今回はカットをほとんどせず(早送りはしています)字幕もほとんどつけずにアップしました。調味料の記載もないしなんの説明も動画内ではありませんが流し見的な感じでぼーっと見てもらえたらうれしいです。
いちおう今回作ったものはこちら。
・豚細切れと玉ねぎを焼肉のタレで炒めたもの
・ししとう焼いただけ
・甘めの卵焼き
・レンチン冷凍ブロッコリー
・人参塩もみしたやつをすし酢で和えただけのやつ(作り置き)
・玄米ごはん
#お弁当 #簡単レシピ #作り置き
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冷凍ブロッコリー レシピ 作り置き 在 macaroni Youtube 的最佳解答
今回は、macaorni編集部Mのリアルな食生活をお届けします!
「痩せたい&料理も楽したい!」と願う、ズボラOLのごはん記録です。
コンビニ食材で、手間をかけずに脂質制限(ローファット)な食事を作っていきますよ♪
詳しいレシピは、概要欄の下部をCHECK!
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■材料と作り方
\平日出勤日の夜ごはん/
【もずくが決め手!サラダチキン鍋】
<材料>
・水 300cc
・a. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2杯
・a. しょうゆ 大さじ1/2杯
・a. 酒 大さじ1/2杯
・a. しょうが お好みで
・もずく 1パック
・カット野菜 2/3パック
・サラダチキン 1パック
・七味唐辛子・糸唐辛子
<作り方>
1. 鍋に水、(a) の調味料、もずくを入れて混ぜます。
2. 中火で沸騰させます。
3.カット野菜、サラダチキンを入れてフタをして煮込みます。
4. お好みで七味唐辛子・糸唐辛子をトッピングして完成です。
***
\平日在宅ワーク日の昼ごはん/
【糖質オフ麺!とろろ明太の和風パスタ】
<材料>
・糖質オフ麺 1袋
・辛子明太子 3切れ
・味付きとろろ 1パック
・めんつゆ(3倍濃縮) 適量
・刻みのり
<作り方>
1. 糖質オフ麺の水気を切り、皿にのせます。ラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。(動画内テキストが6000Wになっておりますが600Wが正しい内容になります)
2. ボウルに辛子明太子を入れて潰します。
3.味付きとろろ、めんつゆを加えて混ぜて糖質オフ麺にかけます。
4. 刻みのりをトッピングして完成です。
【温野菜のもずくドレッシングがけ】
<材料>
・カット野菜 1/3袋
・冷凍ブロッコリー 4個
・もずく 1パック
・b. はちみつ 少々
・b.しょうが(すりおろし) 少々
・b. すりごま 小さじ1杯
・b. めんつゆ(3倍濃縮) 少々
<作り方>
1. 温野菜メーカーに冷凍ブロッコリーを入れてレンジ600Wで1分加熱します。
2. カット野菜を加えてさらに1分30秒加熱します
3. もずくのカップに(b)の調味料を入れて混ぜ合わせます。温野菜にかけて完成です!
***
\休日のごほうびスイーツ/
【ローファットなヨーグルトケーキ】
<材料>
・ヨーグルト 400g
・塩 少々
・卵 1個
・砂糖 大さじ2杯
・バニラオイル 適量
・レモン果汁 小さじ1杯
・薄力粉 大さじ2杯
・コーンフレーク 適量
<作り方>
1. ヨーグルトをボウルに入れて塩を加えて混ぜます。ラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。
2. キッチンペーパーをザルの上に敷いてヨーグルトを取り出して5分置きます。
3. ボウルに卵を割って、砂糖を加えてまぜ、バイラオイルとレモン果汁を加えてさらに混ぜます
4. 薄力粉を加えてダマにならないようによく混ぜヨーグルトを加えます
5.クッキングシートを敷いたホーロー容器にコーンフレークを入れ、生地を流し入れます。
6. 予熱を入れたオーブンで180℃30分焼きます。粗熱が取れたらお好みの大きさに切って完成!冷やすとおいしいです♪
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